Er is iets bijzonders en heiligs dat vaak ontstaat als we thee drinken met een intentie. Een gevoel van verbondenheid dat zijn eigen genezende kwaliteit heeft , overspoelt ons.
Wat is een intentie: uit het latijn vertaald. Intentio is het voornemen een handeling te verrichten en het gaat daarmee om het gedrag vooraf. De wetmatigheid van de natuur is; waar je focus is gaat je energie naartoe. Dus wordt bewust hoe je denkt. Positief dus.
In het oude Japan creëerde boeddhistische monniken uitgebreide thee ceremonies deels bedoeld om meer gemoedsrust en rust te ervaren. Dit recept pas perfect bij de stilte die je kan ervaren in de winter. Het Is steeds moeilijker geworden in onze moderne digitale wereld. Maar zo essentieel. Immers chronisch onrust is cortisol verhogend – chronisch cortisolaanmaak geeft kans op ontstekingsgevoeligheid en rimpels en geeft ons een oncomfortabel gevoel.
Dit recept bevat niet alleen heling bevorderende kruiden zoals basilicum, gember, munt en lemon Grass deze zouden de spijsvertering balanceren en ons verwarmen maar nodigt je ook uit in een plaats van verbinding en intentie op alle elementen die een genezende omgeving voor je hele wezen bevorderen. Het idee is dat je van het maken van de tonic tot en met het drinken je intentie toevoegt. Een intentie kan zijn een wens iets wat je graag wilt. Bijvoorbeeld – ik ben vitaal of ik ben gezond of deze dag, week is gezegend, vol vitaliteit, succesvol in wat ik doe, ben enz.
Waar het op neer komt: het bereiden en drinken van deze drank is een uitnodiging om de zelfzorg van je huid, lichaam en geest om te zetten in een positieve gezondheid en continueert in een positieve cyclus van je leven. Nou een mooier manier om 2025 goed te kunnen starten. Met dit recept kun je variëren .
Dit recept met dank aan Michelle en Nick Polizzi : the sacred Cookbook. Super bedankt.
Voor 3 tot 4 koppen Intensie thee – neem een half uurtje tijd hiervoor. de thee bewaren in een thermoskan of drink hem later koud. en drink steeds met je intentie.
Voeg 8 koppen water toe aan een pan tot het kookt. Bedenkt waar deze tonic vandaag voor is. Of als je hem s avonds maakt voor de volgende dag.
Voeg toe 1 eetlepel gember – 1/4 kop, bijvoorbeeld: munt, basilicum, lemongras fijn gesneden. Misshien lukt het ook met gedroogde kruiden, ik heb dat zelf nog niet geprobeerd. Laat sudderen 15 minuten. Zet je wekker en in deze 15 minuten kun je mediteren, oefeningen doen, een korte wandeling maken, dansen muziek luisteren, wat goed voelt maar met je intentie. Haal nu van het vuur af en laat afkoelen 5 minuten. herhaal nog een je intentie. voeg nu een snufje Himalaya zout toe – 2 tot 3 theelepels limoen of citroensap – voeg toe 2 eetlepels rauwe honing. Roer nu de tonic 10 tegen de klok in tot de honing is opgelost. herhaal mits nodig. Enjoy your body mind spirit home experience.